shknob

ここんとこ、弁当箱がよく売られているなと思ってた。不況のガリ食って節約即ち自炊即ち手弁当が流行りなんだいかね。
店の棚に並ぶ弁当箱の新作を眺めていると、こちらもちらり買い換えを考えるけれど、今使っている物以上の物が無い。汁茶碗が不要ならそこそこなんだけど。夏だから保温効果は不要なんだけど。でも親父が使っていた物と同じ型だと言う愛着は捨て難く、これでいいや。

• 鮭と鰺のオイスターソース煮
• 切り昆布の炒め煮
• 蕪のピクルス
• がんもどきの醤油煮
• 蕪の葉と茎の胡麻和え

んで、夏に備えて作り置きの出来る献立を拵えようと、今日はオレンジページから離れて作り置きを主眼に据えて二冊買い、かような献立。二時間ほど掛けて漸く完成してすっかりへとへとだけど、充実の品揃いに満足。
ピクルスは、実はカリフラワーが主だったんだけど（日比谷バーで食べた様なピクルスを目指したんだけど）、食材の都合で蕪。でも蕪もとてもよい仕上がり。

木尾士目が新作を出したそうなので買って来た。
不可解な題名…と思ったけれど、一話二話を読んだ処、きっと地獄プリンセスなんだろうなと推察する。絶好調の堕落論的底上げ展開。これからゆっくり先を読もう。